Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları

edebiyat, kitap, tarih, sanat, şiir, genel kültür, felsefe, roman, öykü, hikâye, derleme, eleştiri, özel dizi, sergi kitapları, katalog, meridyen, çizgi roman, delta, cogito, doğan kardeş, kâzım taşkent, klasik yapıtlar, çocuk, kitap-lık, sanat dünyamız,atatürk,okul öncesi


      AÇIKLAMA       YORUMLAR

Çikolatalı ve Kahveli Tarifler

1300 Fotoğrafla Adım Adım Anlatılan 300’ün Üzerinde Karşı Konulmaz Tatlı ve Kahve Tarifi

A’dan Z’ye eksiksiz hazırlanan bu çikolata ve kahve rehberinde, çikolata ve kahvenin dünyanın dört bir yanında ördüğü karmaşık ağlar inceleniyor. Kakao çekirdeğini içeceğe, sonrasında da bugünün sevilen pastasına dönüştüren evrimin izi sürülüyor.

Hazırlaması da olağanüstü keyifli bu tarifler özgünlükleriyle profesyonellere, pratik önerilerle tüm tatlı severlere sesleniyor: Çikolatalı Yaprak Pasta.. Ölümüne Çikolata.. Hurmalı ve Cevizli Puding.. Ahududulu, Mascarpone Peynirli ve Beyaz Çikolatalı Cheesecake.. Fındıklı ve Damla Çikolatalı Brownie.. Kırmızı Meyveli ve Çikolatalı Sorbe.. Kahveli Truffle.. Fındıklı Fudge.. Likörlü Çikolatalar.. Tiramisu.. Kahveli Krema.. Mocha’lı Pandispanya.. Cappuccino’lu Turta.. vd…

Çevirmen : Evrim Denizci
Orijinal Adı : The Chocolate and Coffee Bible
Yılı : 2009
ISBN : 9789944886901
Genişlik : 17,5
Yükseklik : 23
Sayfa Sayısı : 512


"Mary Banks" Kitapları    Bu yazarın tüm kitapları için tıklayınız.

Dünyanın En Güzel Kurabiyeleri

Dünyanın En Güzel Kurabiyeleri

Joanna Farrow
Etiket Fiyatı : 70.00 TL

52.50 TL