Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları

edebiyat, kitap, tarih, sanat, şiir, genel kültür, felsefe, roman, öykü, hikâye, derleme, eleştiri, özel dizi, sergi kitapları, katalog, meridyen, çizgi roman, delta, cogito, doğan kardeş, kâzım taşkent, klasik yapıtlar, çocuk, kitap-lık, sanat dünyamız,atatürk,okul öncesi


      AÇIKLAMA       YORUMLAR

En Güzel Tava Yemekleri

Çin, Japon, Hindistan, Vietnam, Tayland, Endonezya, Malezya Mutfağı…
Wok tavayla hazırlayacağınız mönünüz ana yemeklerle sınırlı değil!

400 muhteşem tarif, yemeklerin hazırlanma ve pişirilme aşamalarına kılavuzluk eden 1600 renkli fotoğrafla sunuluyor.

400 tarif, 1600 fotoğraf

 

Çıtır Çerezler. Çin börekleri, samosalar ve küçük pufbörekleri dakikalar içinde, leziz soslara batırılmak için hazır hale getirilebilir. Örneğin Baharatlı Çin Eriştesi Mücveri ile Bezelyeli ve Patatesli Pakora, yağı tavada kızdırmak için çok lezzetli iki neden sunuyor.
Aperitifler. Wok çıtır balık köftelerinden balık muhallebesine ya da buharda pişirilen dim sum’a kadar her türlü aperitif için mükemmel bir tava.
Et, Tavuk ve Ördek Yemekleri.
Deniz Kabukluları ve Balık Yemekleri
Sebze Yemekleri
Çin Eriştesi Yemekleri

İÇİNDEKİLER

Giriş

Çıtır Çerezler ve Elle Yenen Yemekler

Çorbalar

Aperitifler

Tavuk ve Ördek Yemekleri

Et Yemekleri

Deniz Kabukluları ve Balık Yemekleri

Vejetaryen Yemekleri

Çin Eriştesi Yemekleri

Pirinç Yemekleri

Salatalar, Sebze Yemekleri ve Garnitürler

Tatlılar

Dizin

Çevirmen : Aylin Güneri
Orijinal Adı : Best-Ever Book of Wok and Stir-fry
Yılı : 2010
ISBN : 9789944887137
Genişlik : 17,5
Yükseklik : 23
Sayfa Sayısı : 511


"Kolektif" Kitapları    Bu yazarın tüm kitapları için tıklayınız.

Tukendi Dünyanın Durumu 2017

Dünyanın Durumu 2017

Kolektif
Etiket Fiyatı : 34.00 TL

25.50 TL

Tukendi Dünyanın Durumu 2016

Dünyanın Durumu 2016

Kolektif
Etiket Fiyatı : 28.00 TL

21.00 TL

Genç Öykücünün Rehberi

Genç Öykücünün Rehberi

Kolektif
Etiket Fiyatı : 40.00 TL

30.00 TL

Tukendi Harika Taşıtlar Çıkartmalı Eğlence

Harika Taşıtlar Çıkartmalı Eğlence

Kolektif
Etiket Fiyatı : 27.00 TL

20.25 TL

Tukendi Mega Dinozorlar Çıkartmalı Eğlence

Mega Dinozorlar Çıkartmalı Eğlence

Kolektif
Etiket Fiyatı : 27.00 TL

20.25 TL

Tukendi Pamuk Prenses – İlk Öyküler

Pamuk Prenses – İlk Öyküler

Kolektif
Etiket Fiyatı : 22.00 TL

16.50 TL

Çıkartmalarla Saati Öğrenelim

Çıkartmalarla Saati Öğrenelim

Kolektif
Etiket Fiyatı : 22.00 TL

16.50 TL

Çıkartmalarla Zamanı Öğrenelim

Çıkartmalarla Zamanı Öğrenelim

Kolektif
Etiket Fiyatı : 22.00 TL

16.50 TL