100 TL ve üzeri KARGO ÜCRETSİZ
Maximum’la 250 TL ve üzerine 3+2 Taksit

Bursa Mutfağı

Bursa Mutfağı

25.93  TL

Tükendi Gelince Haber Verelim
Siparişleriniz 1 iş günü içerisinde kargoya teslim edilmektedir.


Açıklama

Bursa Mutfağı

M. Ömür Akkor bu titiz araştırmasıyla Bursa mutfağının zengin hamur işlerinden, mevsimlik yetişen sebzelerden, yabani ot ve bitkilerden, hiç de azımsanmayacak kadar et ve türlerinden ve sayısı hayli fazla olan tatlılardan oluştuğunu yöresel tariflerle ortaya koyuyor.

Bu kitap unutulmuş Bursa mutfağının detaylı olarak anlatıldığı, yemeklerin uygulanarak fotoğraflandığı ilk kitap olma özelliğine sahip.

Yılı
: 2009
ISBN
: 9789944885959
Genişlik
: 17
Yükseklik
: 22,5
Sayfa Sayısı
: 357

Yaşam Kültürü Kategorisinde En Çok Satan Kitaplar




    M. Ömür Akkor Diğer Kitapları



      M. Ömür Akkor Kitapları